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Pierre From Spitfire Chillies
Why Astronauts crave Tabasco Sauce

Why Astronauts crave Tabasco Sauce

Why Astronauts Crave Tabasco Sauce Here's a fantastic podcast about it from NPR If you think astronauts only want dehydrated dinners and freeze-dried ice cream, think again. After a few days in space, they start to crave hot sauce.In fact, they may start craving foods they didn't necessarily like on Earth."They crave [spicy] peppers, they crave sour and sweet things," says Jean Hunter, a food engineer at Cornell University. This means that Tabasco sauce was certainly on the menu of space shuttle astronauts.Why the sudden interest in hot peppers? Part of the reason could be that after arriving in space,...

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Pierre From Spitfire Chillies
Pourquoi les astronautes adorent la sauce piquante

Pourquoi les astronautes adorent la sauce piquante

Si vous pensez que les astronautes ne veulent que des dîners déshydratés et des glaces lyophilisées, détrompez-vous. Après quelques jours dans l'espace, ils commencent à avoir envie de sauce piquante. En fait, ils peuvent commencer à avoir envie d'aliments qu'ils n'aimaient pas nécessairement sur Terre. "Ils ont envie de piments, ils ont envie de choses acides et sucrées", explique Jean Hunter, ingénieur en alimentation à l'université Cornell. Cela explique pourquoi la sauce Tabasco était au menu des astronautes de la navette spatiale. Pourquoi cet intérêt soudain pour les piments forts ? Une partie de l'explication pourrait être qu'après leur entrée dans l'espace, les astronautes perdent leur...

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Pierre From Spitfire Chillies
Growing White Bell Pepper Time Lapse - Seed to Fruit in 105 Days

Growing White Bell Pepper Time Lapse - Seed to Fruit in 105 Days

Another fantastic timelapse by Boxlapse of a White Bell pepper growing from seed to fruit in 105 days!  If you need any tips on growing your own, read our free growing guide.

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Pierre From Spitfire Chillies
Watch a Yellow Scorpion chilli grow from seed to pepper in 175 days! (Timelapse)

Watch a Yellow Scorpion chilli grow from seed to pepper in 175 days! (Timelapse)

Watch a Yellow Scorpion chilli grow from seed to pepper in 175 days! (Timelapse)

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